Pernah
berpikir kenapa kebanyakan orang Jepang memiliki usia yang panjang?
Ternyata salah satu faktor pendukungnya adalah pola makan!
Pola makan orang Jepang dianggap sebagai salah satu pola makan paling sehat di dunia lho.
Berikut rahasianya:
Konsumsi lebih banyak ikan
Bicara tentang makanan Jepang, pasti langsung terbayang sushi kan?
Hehehe. Nah, kebanyakan sushi disajikan dengan ikan di atasnya. Pola
makan orang Jepang sangat berkaitan erat dengan konsumsi ikan yang
banyak. Ikan merupakan sumber asam lemak omega-3 yang sangat baik bagi
kesehatan jantung dan otak kita.
Kurangi daging merah
Daging merah (daging sapi, kambing, dll.) mengandung lemak jenuh yang
dapat menghambat arteri jika dikonsumsi berlebihan. Selain itu, daging
juga dapat memicu obesitas dan penyakit jantung. Jadi, tingkatkan
konsumsi ikan salmon, sarden, dan makerel.
Makanan dan minuman kedelai
Sama halnya seperti ikan, makanan/ minuman yang mengandung kedelai
seperti tahu menyimpan banyak sekali sumber alternatif protein daripada
daging merah dan produk olahan susu. Mengapa? Karena kedelai memiliki
sedikit sekali lemak jenuh. Kedelai juga membantu mengurangi risiko
penyakit jantung dan tekanan darah tinggi.
Sumber : https://www.facebook.com/photo.php?fbid=571510202901748&set=a.526202560765846.1073741825.520739877978781&type=1&theater
No comments:
Post a Comment