Blog ini berisi pengetahuan kuliner jepang mulai dari yang mainstream sampei yang antimainstream sekalipun, mengapa saya memposting kuliner budaya jepang ? karena hobi dan aktivitas saya makan :D
Thursday, June 13, 2013
KATSUDON
Katsudon adalah mangkuk donburi berisi nasi putih dengan lauk katsu, yaitu gorengan potongan lebar daging
sapi, ebi, atau ayam yang dibungkus tepung panir dan dimasak lagi dengan telur ditambah sedikit kuah nimono,
lalu disiram saus kental.
No comments:
Post a Comment