Jibachi Senbei, senbei dengan toping Tawon dari Jepang / 煎餅

Teman-teman pernah menonton anime Jepang Crayon Shinchan? kalau iya, pernahkah teman-teman melihat Shinosuke Chan (panggilan Nohara Shinosuke yang kemudian disingkat menjadi Shinchan) memakan sebuah krakers yang bernama "Senbei"? makanan itu memang makanan yang biasa dimakan oleh masyarakat Jepang kawan, lebih lanjut dalam webside kuliner-japan | 15 Mei 2012 15:32 menjelaskan bahwa, Adalah makanan ringan asal Jepang yang dibuat dari tepung beras atau tepung serealia yang lain. Makanan ringan ini bisa berbentuk bundar, persegi, atau persegi panjang yang pipih, dan dimatangkan dengan cara dipanggang hingga berwarna kuning keemasan. Dibandingkan kerupuk, senbei jauh lebih tebal, dan berukuran lebih besar daripada okaki atau arare.

 

(ini gambar senbei yang juga dimakan sebagai pendamping minum teh hijau/o-cha)

karena enak, senbei banyak dibeli dan menjadi salah satu jajan favorit masyarakat Jepang, tapi ada juga kue Senbei yang cukup ekstrim kawan, yaitu Senbei Tawon yang bernama Jibachi Senbei. 

 

 (ini dia jibachi senbei dalam kemasan)

Di kue yang dibuat di OMACHI (sekitar 120 mil Barat laut dari Tokyo) dengan nama Jibachi Senbei ini menawarkan pengalaman yang berbeda dalam memakan krackers, dengan mengisi 6 Tawon di setiap krackers, dan parahnya lagi,Tawon yang dilengketkan ke krackers itu masih dalam keadaan utuh!WoW!Serasa memakan tawon hidup-hidup. Cara membuatnya pun mudah, tawon yang sudah di rebus dan dikeringkan, ditabur kan diatas adonan kue dan selanjutnya di panaskan di atas wajan panas dan siap untuk dicetak.

 

(ini diajibachi senbei, yang berwarna hitam adalah tawon utuh)

kalau teman-teman ingin makan senbei, di Indonesia juga ada kok, meski dalam kemasan dan harga yang lumayan mahal, berkisar antara Rp.25.000-Rp.30.000

 

(ini salah satu contohnya)

baiklah kawan, sekian artikel mengenai senbei, ja mata ^^/

sumber:

http://www.waspada.co.id/index.php?option=com_content&view=article&id=246393:mengenal-jajanan-khas-negeri-sakura&catid=67:kuliner&Itemid=200

https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEIn37Hi1Q4i2-nu6KakAZoQH-Mr0xkxgkXHoDZZNw3hjVL5r2rF0Rf7_ZdmvNxhN8vMChEKtOzY3xQQcxMyjXLYkFcb__GjXBt8fZBtJsDem5LPpg6caq05KBk3rYafc4CJDMEUAbJq8/s400/fuyu2009_top3.jpg